'We hebben kieviten, grutto's, vlinders en bijen in de wei'

KOUDUM –Anco Heida zit op de trekker op het land rondom zijn boerenbedrijf in Koudum. Hij is net klaar met het voeren van zijn 90 zwartbonte Holstein koeien. Stuk voor stuk zijn het dieren met een eigen persoonlijkheid en Anco heeft een band met de dames opgebouwd. 'Het zijn kuddedieren en de meeste koeien vinden het prettig een aai over de bol te krijgen. Grappig is het dat het altijd dezelfde koeien zijn die vooraan als er gemolken gaat worden, 'aldus de veeboer.

Anco en zijn vrouw Joke hebben er voor gekozen ook melk te leveren aan Weide Weelde. De producent maakt er onder andere yoghurt, karnemelk en vanillevla van. De boer en boerin combineren weidegang met natuurbeheer en hebben naast de 60 hectare grasland ook zo'n 12 á 13 hectare land waar de bloemen en kruiden welig tieren. Hier is het een walhalla voor wormen en insecten, waardoor ook grutto's, kieviten, tureluurs en andere weidevogels het er erg naar hun zin hebben. Anco: 'Op deze stukken land bemesten we veel minder en zijn de waterstanden hoger. De 25 soorten grassen en kruidige bloemen zijn gezond voor de koeien en de weidevogels broeden graag op vochtig en kruidenrijk grasland. De melk van de koeien die hier grazen gaan naar Weide weelde Zuivel. Het bijzondere is dat de consument die kiest voor dit merk, per pak 2 cent geeft naar agrarisch natuurbeheer door de Gildeboeren. Daartoe behoren wij samen met nog elf andere boeren die meedoen met dit fantastische initiatief.'

Insecten smullen van koeienvlaaien
De boer melkt zijn koeien twee maal daags. 's Ochtends om 06.00 uur en 's middags om 17.00 uur. Het echtpaar is samen zeker zo'n 70 uur per week met hun koeien bezig. Anco: 'er komt nogal wat bij kijken, dat klopt, maar wij doen het met heel veel plezier. Dat we nu ook melk leveren aan Weide Weelde is een bewuste keuze. Het wordt tijd dat we met elkaar weer aandacht hebben voor weidevogels en de natuur. Om dat te kunnen doen hebben we best een switch moeten maken. Niet alleen wat betreft het beheer van het natuurlijke land, maar ook wat de weidegang betreft. Normaal gesproken lopen koeien per jaar 120 dagen voor zo'n zes uur per dag buiten. Onze koeien zijn minimaal 180 dagen op het land. Dat is goed voor het land: de koeienvlaaien trekken insecten aan en die dienen weer als een overheerlijk menu voor de kuikens.'

Doe iets voor de weidevogels
De Weide Weelde Zuivel is te koop bij de Poiesz supermarkten, Jumbo supermarkten, de Coop in Winsum en de Doarpswinkel Oudega. Wie kiest voor deze zuivel, doet iets voor het Nederlands landschap en zet zich in voor de weidevogels.