Maak nieuwe herinneringen bij Aanschuiven
Verhalen uit de buurtLEEUWARDEN - Voetbal is niet zomaar een spelletje. Het is beleving, het zijn emoties, het zijn herinneringen. Met je vrienden naar binnen of aan de hand van moeder of vader, opa of oma naar het stadion, juichen tot je schor bent en klappen tot je handen er pijn van doen, en daarna – winst, gelijkspel of verlies – het samen gezellig afsluiten met een hapje en een drankje. In het nieuwe Kooi Stadion ontbrak tot september deze mogelijkheid, maar goed nieuws! Het restaurant Aanschuiven heeft haar deuren geopend en nodigt je uit met hen te genieten van een mooie voetbaldag.
Het Groningse bedrijf Gang van Zaken verzorgt sinds de opening van het Kooi Stadion de horeca voor SC Cambuur. Je herkent hun hardwerkende en gastvrije medewerkers vast van onder andere het sit-downrestaurant bij de businessclub of de diverse kiosken voor eten en drinken achter de tribunes. Er ontbrak echter nog iets essentieels bij het stadion. “Er was nog geen plek waar je voor of na de wedstrijd even kon gaan zitten voor iets lekkers,” vertelt manager Thijs van Dijk. “Terwijl daar wel behoefte aan is. De meeste mensen willen niet alleen even snel naar de wedstrijd gaan en dan hup, weer op het fietsje naar huis. Voetbal hoort een beleving te zijn. Je wilt herinneringen maken met je familie of je vrienden die je altijd bijblijven. Daar hoort gewoon een plek bij die dit faciliteert.”
Niet te gek en lekker normaal doen
Het idee van het restaurant Aanschuiven is geboren en de afgelopen maanden heeft Gang van Zaken goed nagedacht over een concept dat past bij Cambuur: “We hebben veel ervaring in de horeca, maar we wilden echt iets opbouwen waar de Cambuurfan zich thuis voelt. Niet te gek en lekker normaal doen – zo hebben we de club leren kennen en dat past ook goed bij onze eigen identiteit.” Het was daarom ook niet moeilijk om die visie te implementeren in het nieuwe restaurant, dat uiteindelijk Aanschuiven werd genoemd: “Die naam is natuurlijk al tekenend voor wat we willen uitstralen. We willen een plek zijn waar je gewoon even lekker mag aanschuiven.”
Foto: Maaike van der Meulen
Op wedstrijddagen is Aanschuiven standaard vanaf drie uur voor de aftrap geopend en kun je er genieten van plateservice en borrelkaart: “Uiteraard passen de gerechten die we aanbieden bij de setting. Geen ingewikkelde liflafjes met ingrediënten die je niet eens kunt uitspreken, maar gewoon een goede schnitzel of een smakelijk sateetje.” Thijs pakt de kaart er even bij: “Of de bruine fruitmand, die kent natuurlijk iedereen van de sportkantine. Dat zijn de dingen waar je trek in hebt als je naar voetbal gaat kijken.” Op andere dagen is het restaurant dagelijks geopend vanaf 10.00 uur: “We hebben een fijne lunchkaart en mensen kunnen hier ook gewoon terecht voor een kopje koffie of thee. Officieel sluiten we om vier uur de deuren, maar we gaan door zolang het gezellig is. Daar doen we niet moeilijk over.”
Unieke evenementen
Aanschuiven wil onderdeel zijn van dat typische ‘voetbaldagje’ bij de club waar je van houdt. Gang van Zaken is dat al, dankzij hun bezetting bij de kiosken. Wat veel fans echter nog niet weten, is dat zij ook evenementen organiseren in het mooiste stadion van Nederland: “Van zakelijke bijeenkomsten voor honderd plus gasten tot intieme bruiloften of familiedagen. We geloven er echt in dat het Kooi Stadion dé nieuwe meetingplek van Leeuwarden kan worden en willen daar graag aan bijdragen.”
Schuif aan!
Thijs wil alle fans van Cambuur uitnodigen om eens aan te schuiven bij Aanschuiven. Het restaurant vind je rechts van de hoofdingang. Wil je meer weten over de catering- en evenementmogelijkheden? Ga dan eens naar www.gangvanzaken.nl.
