Hovenier Jos: ‘Eigenlijk kan iedereen het wel’

WOLVEGA - Wie denkt dat volkstuinen vooral het domein zijn van gepensioneerden, heeft het mis. Bij Tuinvereniging De Wrotters in Wolvega loopt namelijk ook de vijfentwintigjarige Jos van der Laan rond. Hij is hovenier van beroep en is ook buiten werktijd het liefst tussen de planten te vinden. In het kader van de Maand van de Groene Tuin vertelt hij wat het werk in de tuin zo mooi maakt en deelt hij enkele praktische tips voor een voedzame, groene en duurzame tuin.

Jos’ liefde voor tuinieren ontstond al op jonge leeftijd. Zijn oma had een siertuin en zijn pake verbouwde zijn eigen groenten. “Ik was altijd aan het helpen,” herinnert hij zich. Toen hij in klas vier van de middelbare school na moest denken over zijn toekomstige beroep, was de keuze snel gemaakt. Hovenier worden, dat paste perfect bij hem. 

Uit de hand gelopen hobby

Inmiddels heeft Jos zes jaar ervaring in het werkveld en heeft hij niet één, maar twee hobbytuinen. “Ik heb een tuin bij een boerderij hier in de buurt, maar die raakte vol,” vertelt hij. Sinds een halfjaar huurt hij daarom ook een tuin bij Tuinvereniging de Wrotters. “Ik verzamel planten en dat is een beetje uit de hand gelopen. Als hovenier kom ik steeds weer nieuwe dingen tegen. Voor je het weet heb je honderd planten en wordt het te krap.” 

Toen de tuinliefhebber begon, had hij niks meer dan honderddertig vierkante meter zwarte aarde. Nu groeien daar onder andere braamstruiken, fruitbomen en maar liefst dertig verschillende soorten bessenstruiken. “Ik hou van eetbare soorten,” zegt hij. “En van vergeten groenten. Mensen gaan vaak voor rode tomaten of kolen, maar ik vind het leuk om ook andere dingen te proberen. Zo heb ik nu aardperen staan, maar ik heb ook wel rammenassen en zwarte tomaten gehad.” 

Jos oogst zijn eigen groenten omdat hij graag gevarieerd eet, maar ook vanwege de prijzen in de supermarkt. Hij merkt dat dat voor steeds meer jonge mensen een reden is om zich aan te sluiten bij een tuinvereniging. “Een tuintje huren kost haast niks, dus het is veel goedkoper om zo aan je groenten te komen,” zegt hij. “Maar het is ook gewoon heel erg gezellig. Je hebt veel interactie met je buren. Soms maak je gewoon even een praatje, maar je helpt elkaar ook. Het levert je dus heel veel sociale contacten op.” 

Tips van Jos

De hovenier kan iedereen aanraden om ook aan de slag te gaan in de tuin. Of dat nou bij een tuinvereniging is, of in je eigen achtertuin. Wie groenten wil verbouwen, doet er volgens hem goed aan om simpel te beginnen. “Tomaten mislukken bijna nooit, wortelen komen vanzelf omhoog en courgettes zijn haast niet dood te krijgen,” lacht hij. “Eigenlijk kan iedereen het wel, zelfs zonder groene vingers. Je moet er echter wel geduld voor en zin in hebben, want er gaat veel werk en tijd in zitten.” 

Voor mensen die niet per se een moestuin willen, maar wel hun tuin willen vergroenen of verduurzamen, heeft Jos ook genoeg tips. “Bloemen vinden we leuk, maar de insecten die erop afkomen, hebben we liever niet. We gebruiken gif en azijn en halen elk onkruidje weg, maar dat is het slechtste wat je kunt doen. Alles gaat erdoor dood. Het gaat niet voor niks zo slecht met verschillende diersoorten.”

Jos is er een groot voorstander van om de natuur haar eigen gang te laten gaan. “Laat dat onkruid staan en laat de takken van de haag die je snoeit lekker liggen. De natuur ruimt het vanzelf op.” Wil je alles toch weghalen? Gooi het dan op een bult en maak er een composthoop van, is Jos’ advies. “Koffiepads, theezakjes, eierschalen, je kunt er best wat op gooien. Zo heb je mooie voeding voor je grond én weet je wat je op je grond verspreidt.”