Over Het Djippe gat, uitbreidingen en drie talen spreken

Omar Abdillahi is 22 jaar en woont nu zeven jaar in Drachten. Hij heeft twee zussen, twee zusjes en nog een broertje. Hij wist op jonge leeftijd al dat hij ondernemer zou worden, maar in welke branche wist hij nog niet. Na zijn hele leven in de horeca te hebben gewerkt nam hij Just Pasta van een Armen Hovhannisyan. Bij Just Pasta doet hij van alles. Hij kookt af en toe, hij bezorgt de pasta’s, is samen met het sociale media team bezig en regelt achter de schermen ook heel veel. Hij is bijna altijd bezig met zijn bedrijf, waar hij al zijn spaargeld in heeft gestoken. “In mijn vrije tijd probeer ik altijd leuke dingen te verzinnen voor mijn bedrijf, inspiratie opdoen bij andere bedrijven. Als ze een lekker recept hebben wil ik dat ook proberen, en dan komt het misschien wel op de menukaart.”

Wat ben je nu aan het doen? Ik ben nu bezig met de voorbereiding voor drie festivals waar we zullen staan. Daarnaast zijn we ook aan de voorbereiding begonnen om nieuwe vestigingen te openen. Ons huidige plan is om in de aankomende maanden eerst een vestiging in Leeuwarden te openen, dan een paar maanden daarna een in Groningen om dan hopelijk binnen een jaar een vestiging te openen in Zwolle.
Wat wilde je worden als kind? Welvarend. Ik kom uit een arm gezin, dus wil ik graag geld verdienen om mijn familie en vriendin te ondersteunen. Dat is in mijn cultuur gewoon om te doen.
Verslavend: Een goede draaidag. Als ik hier kom en alle voorbereidingen zijn gedaan en alles gewoon perfect loopt werkt dat echt verslavend. En dan aan het einde van de dag zitten we met elkaar nog even na, kijk je naar elkaar en zeg je “Dat hebben we weer mooi gedaan.”
Blij met: Mijn bedrijf. Ik heb elke cent die die ik heb gespaard hier in gestoken. Elke ochtend als ik de deur hier open doe, besef ik ineens: “Wauw, vroeger hadden we een fiets, nu hebben we twee fietsen en twee scooters.”
Milliondollar tip: Speak it into existence. Ik zei altijd dat ik een eigen winkel wilde en een paar jaar later is het gelukt. Ik ben een voorstander van dat als je alles op alles zet, je er 100% komt.
Inspiratiebron: Mijn compagnon en mede-eigenaar van Just Pasta Hussein J Musse. Hij is twintig jaar ouder en zit al langer in het vak. Het is heel fijn om met hem te sparren, ideeën kunnen uitwerken en de wijsheid die hij meebrengt. Soms bel ik hem om te vertellen dat ik heel dankbaar ben dat hij er is. Hij zegt dan tegen mij dat hij blij is dat ik hem ook toelaat.
Favoriete plek in Friesland: In Drachten hebben we een plek, het djippe gat. Het is een parkeerplaats op het industrieterrein waar je de zonsondergang perfect ziet. Het is echt magisch, ook al klinkt het niet zo speciaal.
Zo ziet mijn ideale vrije dag eruit: Lekker uitslapen, heerlijk ontbijten op mijn balkonnetje, met wat koffie. Om daarna wat leuks te gaan doen. Naar de dierentuin, een terrasje pakken. Misschien zelfs naar de bioscoop en, als we het qua tijd redden, naar het djippe gat gaan om de zonsondergang te zien.
Nutteloos talentje: Zullen we mijn vriendin even bellen (...) Ze heeft er een aantal opgenoemd: Ik kan drie talen door elkaar heen praten, Engels, Nederlands en Somalisch, en ik kan als de beste uitslapen zonder mij schuldig te voelen.
Van wie heb je het meeste geleerd? Mijn vader. Hij heeft mij geleerd hoe je op de juiste manier met mensen omgaat, dat je respect moet hebben voor je ouderen en dat je een gentlemen moet zijn in het leven.
Levensmotto: Succes komt te voet en gaat te paard. Je mag zeker blij zijn met het succes dat je hebt behaald, maar blijf er niet in hangen.